கோவாவின் சபோரா மற்றும் மண்டோவி நதிகளின் உப்பங்கழிப் பகுதியைச் சுற்றி ஒரு நாள் உல்லாசப் பயணத்தையும் அதன்பின் ஒரு மாலை நேர பொழுதுபோக்கையும் மேற்கொள்ளலாம். கோவா உணவுகள் தங்கும் காலம் முழுவதும் வழங்கப்படும். பொதுவாக பாரம்பரிய கிராமங்கள், தென்னை பண்ணைகள், மீன்பிடி கிராமங்கள், கோட்டைகள், நினைவுச்சின்னங்கள் மற்றும் பிற இடங்கள் வழியாக பயணிக்கும்.