வைட்டமின் பி12 குறைபாடு : நம் உடலுக்கு பல ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவை. சத்து குறைவினால் பல்வேறு நோய்கள் வர ஆரம்பிக்கும். அதேபோல், நரம்புகளின் பலவீனமும் பல பிரச்சனைகளை உருவாக்கும். இதன் காரணமாக, கைகளில் உணர்வின்மை மற்றும் கூச்ச உணர்வு ஏற்படுவது மட்டுமல்லாமல், பல சிக்கல்களையும் ஏற்படுத்தும். WebMD படி, வைட்டமின் B12-இன் குறைபாடு நரம்புத்தளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும் என கூறப்படுகிறது. அப்படிப்பட்ட பலவீனமான நரம்புகளுக்கு உயிர் கொடுக்க வேண்டுமானால் இந்த 5 உணவுகளை, இன்றே உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். வைட்டமின் பி 12 எந்தெந்த உணவுகளில் உள்ளது என்பதை பார்க்கலாம்..
முட்டை : வேகவைத்த முட்டையில் சுமார் 0.6 மைக்ரோகிராம் பி12 உள்ளது. இருப்பினும், உங்களுக்கு வைட்டமின் பி12-இல் கடுமையான குறைபாடு இருந்தால், அதனை அதிகரிப்பதற்கு முட்டை மட்டும் போதாது. முட்டைகள் குறுகிய காலத்தில் வைட்டமின் பி12 அளவை கணிசமாக அதிகரிக்க முடியும் என்பதற்கு எந்த ஆதாரமும் இல்லை, இருப்பினும் அவை தினசரி டயட்டில் சேர்ப்பது நல்லது.
சிவப்பு இறைச்சி : வைட்டமின் பி12 சிவப்பு இறைச்சியில் அதிக அளவில் காணப்படுகிறது. இருப்பினும், அதிகப்படியான சிவப்பு இறைச்சி உண்ணும் பட்சத்தில் அவை உடல் நலத்திற்கு கேடு விளைவிக்கலாம். குறிப்பாக இதயம் மற்றும் இரத்த நாள பிரச்னைகள் மேலும் சில வகையான புற்றுநோய் இவற்றில் அடங்கும். அதனால் இவற்றை அளவாக எடுத்துக் கொள்வது அவசியம்.