தைராய்டு என்பது கழுத்தின் அடிப்பகுதியில் அமைந்துள்ள ஒரு பட்டாம்பூச்சி வடிவ சுரப்பி. மேலும் உடலின் வளர்சிதை மாற்ற செயல்பாடுகளுக்கு தைராய்டு இன்றியமையாத ஒரு ஹார்மோனாக இருக்கிறது. நமது முழு நல்வாழ்விற்கும் பொறுப்பாகும் என்பதால் தைராய்டு ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பது மிகவும் முக்கியமானது. மோசமான ஊட்டச்சத்து மற்றும் மன அழுத்தம் போன்ற வாழ்க்கை முறை குறைபாடுகள் காரணமாக ஆண்கள் மற்றும் பெண்கள் என பாலின வேறுபாடு இன்றி வயதைப் பொருட்படுத்தாமல் தைராய்டு பிரச்சனைகளால் பாதிக்கப்பட்டு உள்ளனர். எனவே தைராய்டு ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்க மற்றும் தைராய்டு செயல்பாட்டை அதிகரிக்க உதவும் உணவுகளை தினமும் தவறாமல் உங்கள் டயட்டில் சேர்த்து கொள்வது அவசியமாகிறது.
நெல்லிக்காய் : நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், நோயை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவும் சத்துக்கள் நெல்லியில் நிறைந்துள்ளன. ஆரஞ்சு பழத்தில் உள்ள வைட்டமின் சி-யை விட 8 மடங்கு வைட்டமின் சி மற்றும் மாதுளையில் இருக்கும் வைட்டமின் சி-யை விட 17 மடங்கு நெல்லியில் உள்ளது. உச்சந்தலையில் ரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிப்பதன் மூலம் இது முடி வளர்ச்சியை மேம்படுத்துகிறது. தவிர நெல்லிக்காய் தைராய்டு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நிபுணர்கள் கூறி இருக்கிறார்கள்.
தேங்காய் : தேங்காயை பச்சையாக அல்லது சமையலில் சேர்த்து சாப்பிடுவது தைராய்டு நோயாளிகளுக்கு மிக சிறந்த உணவாகும். இது மெதுவான அல்லது மந்தமான வளர்சிதை மாற்றம் கொண்டவர்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது. தேங்காயில் MCFA-கள் (medium chain fatty acids) மற்றும் MTCகள் (medium chain triglycerides) அதிகமாக உள்ளது. இவை இரண்டுமே வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு உதவுகின்றன.
பிரேசில் நட்ஸ் : தைராய்டு ஹார்மோன் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு தேவையான ஒரு நுண்ணூட்டச்சத்து செலினியம் ஆகும். மேலும் T4 முதல் T3 வரை மாற்றுவதற்கு செலினியம் தேவைப்படுகிறது. நாளொன்றுக்கு 3 மூன்று பிரேசில் நட்ஸ் எடுத்து கொள்வது வலுவான ஆன்ட்டி-ஆக்ஸிடன்ட் மற்றும் தைராய்டு மினரலை நல்ல அளவில் உடலுக்கு வழங்கும்.