ஆய்வகத்தில் உருவாக்கப்பட்ட கோழி இறைச்சி.. விற்பனைக்கு அனுமதி அளித்த சிங்கப்பூர்

உலகில் முதல்முறையாக ஆய்வகத்தில் வளர்க்கப்பட கோழி இறைச்சி சிங்கப்பூரில் விற்பனைக்கு வரவுள்ளது.

ஆய்வகத்தில் வளர்க்கப்பட்ட கோழி இறைச்சியை பயன்படுத்த சிங்கப்பூர் அரசு அனுமதி அளித்த நிலையில், அங்குள்ள உணவகத்தில் தயாரிக்கப்படும் சிக்கன் நக்கெட்டுகளில் இந்த வளர்ப்பு இறைச்சி பயன்படுத்தப்பட உள்ளது.

இறைச்சிக்கு மாற்றாக தற்போது சந்தையில் கிடைக்கும் தாவர அடிப்படையிலான பொருட்களைப் போல அல்லாமல் கோழியின் தசை செல்களைக் கொண்டு இந்த இறைச்சி ஆய்வகத்தில் உருவாக்கப்படுகிறது.

தொடர்ந்து அதிகரித்து வரும் இறைச்சி நுகர்வை ஈடுகட்டும் விதமாக இதனை தயாரித்துள்ளதாக ஈட் ஜஸ்ட் நிறுவனம் தெரிவித்துள்ளது.