Home /News /lifestyle /

கொழுப்பில் இத்தனை வகைகளா...!! உடலுக்கு பாதிப்பை உண்டாக்கும் கெட்ட கொழுப்பை தடுப்பது எப்படி..?

கொழுப்பில் இத்தனை வகைகளா...!! உடலுக்கு பாதிப்பை உண்டாக்கும் கெட்ட கொழுப்பை தடுப்பது எப்படி..?

 அதிக கொழுப்பு

அதிக கொழுப்பு

நீங்கள் உண்ணும் உணவின் அளவைத் தவிர, பல காரணிகள் உங்கள் கொலஸ்ட்ரால் அளவை பாதிக்கலாம். இது ஒரு நபரின் வயது, மரபணு அமைப்பு, புகைபிடித்தல் மற்றும் உடற்பயிற்சி போன்ற பல காரணிகளை உள்ளடக்கியது. தொடர்ந்து உடற்பயிற்சி செய்வதன் மூலம் கொலஸ்ட்ரால் அளவை ஓரளவு கட்டுப்படுத்தலாம்.

மேலும் படிக்கவும் ...
    கொலஸ்ட்ரால் என்பது உங்கள் உடலின் அனைத்து செல்களிலும் காணப்படும் ஒரு வகை கொழுப்பு ஆகும். செரிமானத்திற்கு உதவும் ஹார்மோன்கள், வைட்டமின் டி மற்றும் இரசாயனங்கள் ஆகியவற்றை உற்பத்தி செய்ய உங்கள் உடலுக்கு கொலஸ்ட்ரால் தேவைப்படுகிறது. உடல் தனக்குத் தேவையான அனைத்து கொலஸ்ட்ராலையும் உற்பத்தி செய்கிறது. LDL மற்றும் HDL ஆகியவை கொழுப்பின் இரண்டு முக்கிய வடிவங்கள்.
    கொலஸ்ட்ரால் நான்கு வகைப்படும். அவை என்னென்ன பார்க்கலாம்.

    1. எல்.டி.எல்

    எல்டிஎல் அல்லது குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் என்பது அதிக கொழுப்பு மற்றும் குறைந்த புரதம் கொண்ட ஒரு புரதமாகும். இந்த அளவை அதிகரிப்பது ஆரோக்கியத்தை மோசமாக பாதிக்கும். இது கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் எனப்படும்.

    2. எச்.டி.எல்

    உயர் அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் அல்லது HDL நல்ல கொலஸ்ட்ரால் ஆகும். அதாவது, கொலஸ்ட்ரால், அதிக புரதம் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு கொண்டது. இதுவே உடலுக்குத் தேவை மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்பு ஆகும்.

    3. டி.ஜி

    கொழுப்பு, ட்ரைகிளிசரைடுகள், கொலஸ்ட்ரால் அல்லது டிஜி அதிகம் இருப்பதைக் குறிக்கிறது. இது உடலைப் பாதித்து கடுமையான நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும்.



    4. வி.எல்.டி.எல்

    கொலஸ்ட்ராலை விட VLDL கொலஸ்ட்ரால் கொழுப்பில் அதிகமாக உள்ளது. VLDL இல் புரதம் குறைவாகவும் கொழுப்பு அதிகமாகவும் உள்ளது. இரத்தத்தில் நிறைய கொழுப்பு அதாவது கொலஸ்டிரால் இருந்தால், அது இதயம் மற்றும் மூளையின் தமனிகளின் சுவர்களில் கொழுப்பை உருவாக்குகிறது.

    இதற்கு சிகிச்சையளிக்கப்படாவிட்டால், இந்த பிளேக் குவிப்பு இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதத்திற்கு வழிவகுக்கும். ஒரு நபருக்கு அதிக கொலஸ்ட்ரால் ஏற்படுவதற்கு பல காரணிகள் உள்ளன, மேலும் உங்கள் உணவுமுறை மிக முக்கியமான காரணிகளில் ஒன்றாகும்.

    நீங்கள் உண்ணும் உணவின் அளவைத் தவிர, பல காரணிகள் உங்கள் கொலஸ்ட்ரால் அளவை பாதிக்கலாம். இது ஒரு நபரின் வயது, மரபணு அமைப்பு, புகைபிடித்தல் மற்றும் உடற்பயிற்சி போன்ற பல காரணிகளை உள்ளடக்கியது. தொடர்ந்து உடற்பயிற்சி செய்வதன் மூலம் கொலஸ்ட்ரால் அளவை ஓரளவு கட்டுப்படுத்தலாம்.

    இதய நோய் வகைகள் மற்றும் அதன் அறிகுறிகளை பற்றி தெரிந்துகொள்ளுங்கள்..!

    பெரும்பாலும், அதிக கொழுப்பு குறிப்பிடத்தக்க அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தாது. சிலருக்கு ஆரம்ப கட்டங்களில் கழுத்தின் பின்பகுதியில் சுளுக்கு போன்ற வலி ஏற்படும். சிகிச்சையளிக்கப்படாவிட்டால், எதிர்காலத்தில் இரத்த நாளங்களில் அடைப்பு ஏற்படலாம். இதயத்திற்குச் செல்லும் ரத்த நாளங்களில் அடைப்பு ஏற்பட்டால், நெஞ்சு வலி மற்றும் கூச்ச உணர்வு ஏற்படும். கரோனரி தமனிகளில் அடைப்பு ஏற்படும் போது இது நிகழ்கிறது. மூளைக்கு செல்லும் ரத்த நாளங்களில் அடைப்பு ஏற்பட்டால், பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயம் அதிகம். நீண்ட நேரம் நடக்கும்போது குமட்டல் மற்றும் வலியை உணரலாம்.



    கொலஸ்ட்ராலைக் கண்டறிய பொதுவாக இரண்டு வகையான சோதனைகள் உள்ளன. ஒன்று இரத்தத்தில் உள்ள மொத்த கொலஸ்ட்ராலின் அளவை தீர்மானிப்பது. மொத்த கொழுப்பு என்பது ஐந்தில் ஒரு பங்கு எல்டிஎல் மற்றும் ஐந்தில் ஒரு பங்கு எச்டிஎல் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைட்டின் கூட்டுத்தொகையாகும்.
    இருப்பினும், நல்ல கொழுப்பு HDL அளவுகள் மற்றும் கெட்ட கொழுப்பு LDL அளவுகள் எவ்வளவு என்று தனித்தனியாகத் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். எனவே, லிப்பிட் சுயவிவர சோதனைத் தேவைப்படுகிறது. லிப்பிட் சுயவிவரமானது LDL, HDL, TG மற்றும் VLDL ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான வேறுபாட்டின் சரியான அளவீடுகளைக் காட்டுகிறது.

    மொத்த கொலஸ்ட்ரால் பரிசோதனையை மட்டும் செய்யும் போது செலவு மிகவும் குறைவு. ஆனால் லிப்பிட் ப்ரொஃபைல் சோதனைக்கு ரூ.250 முதல் ரூ.350 வரை செலவாகும். லிப்பிட் சோதனைகள் மூலம் கொழுப்பைப் பற்றிய தெளிவான புரிதல் கொண்ட நோயாளிக்கு, அடுத்தடுத்த சோதனைகளில் மொத்த கொலஸ்ட்ராலை மட்டும் பார்த்தால் போதுமானது.

    லிப்பிட் சுயவிவர சோதனை 20 வயதில் தொடங்க வேண்டும். சாதாரணமாக இருந்தால் ஐந்தாண்டுகளுக்கு ஒருமுறை செய்ய வேண்டும். அல்லது உங்கள் மருத்துவர் பரிந்துரைத்தபடி ஒவ்வொரு வருடமும் உங்கள் கொலஸ்ட்ரால் அளவை பரிசோதிக்க வேண்டும். 40 வயதுக்கு மேற்பட்டவர்கள் கொலஸ்ட்ரால் அளவு சாதாரணமாக இருப்பது கண்டறியப்பட்டாலும் வருடத்திற்கு ஒருமுறை பரிசோதிக்க வேண்டும். சாதாரண அளவை மீறுவது கண்டறியப்பட்டால், உணவு மற்றும் சரியான உடற்பயிற்சி செய்ய வேண்டும்.

    Heart Attack : மாரடைப்பின் வகைகளும்... அதன் அறிகுறிகளும்...

    சர்க்கரை நோய், இதய நோய் உள்ளவர்கள், பக்கவாதம் உள்ளவர்கள், புகைப்பிடிப்பவர்கள், உயர் ரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள், மாரடைப்பு வரலாறு உள்ளவர்கள் வயதுக்கு ஏற்ப கொலஸ்ட்ரால் பரிசோதனை செய்து கொள்ள வேண்டும். அமெரிக்கன் அகாடமி ஆஃப் பீடியாட்ரிக்ஸ் குழந்தைகளுக்கு ஒவ்வொரு 9-11 வருடங்களுக்கும் ஒரு முறை லிப்பிட் சுயவிவரப் பரிசோதனையை பரிந்துரைக்கிறது.



    கொலஸ்ட்ராலைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் மற்ற உணவுகள் மற்றும் வழிகள்

    1. மீன்

    சால்மன் மற்றும் டுனா போன்ற கொழுப்பு நிறைந்த மீன் வகைகள் கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை எதிர்த்துப் போராட உதவும்.

    2. சாக்லேட்

    சாக்லேட்டில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ளது. டார்க் சாக்லேட்டில் மூன்று மடங்கு ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. இது கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்க உதவும்.

    3. பூண்டு

    பூண்டு உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்புகளை நீக்குகிறது. ஆனால் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு அல்லது மூன்று பூண்டுகளுக்கு மேல் சாப்பிடக்கூடாது. இதில் அல்லிசின் என்ற காம்பவுண்டு உள்ளது. பல ஆய்வுகள் பூண்டு சாறு பிளேக் உருவாக்கத்தை தடுக்க உதவும் என்று காட்டுகின்றன. இது இரத்த உறைவு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.



    4. கொட்டைகள்

    பல்வேறு பருப்புகளில் உள்ள மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு இதயம் மற்றும் மூட்டுகளுக்கு நல்லது. இது கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்க உதவும். வால்நட்ஸ் நார்ச்சத்து மற்றும் மெக்னீசியம், தாமிரம் மற்றும் மாங்கனீசு போன்ற நுண்ணூட்டச்சத்துக்களின் முக்கிய ஆதாரமாகும். வால்நட்களை தொடர்ந்து உட்கொள்வது இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது என்று சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

    பாதாம் ஒரு ஊட்டச்சத்து நிறைந்த ஒன்றாகும். இதய ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் களஞ்சியமாக பாதாம் உள்ளது. பாதாம் சாப்பிடுவது உங்கள் கொலஸ்ட்ரால் அளவுகளில் வலுவான விளைவை ஏற்படுத்தும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

    கணுக்காலில் வீக்கமா?... இதய நோய்கான அறிகுறியாக இருக்கலாம்... உடனே மருத்துவரை அணுகுங்கள்..!

    5. தேநீர்

    தேநீர் அருந்துவது இரத்த நாளங்களை உறைவதில் இருந்து பாதுகாக்கிறது. க்ரீன் டீ மற்றும் ப்ளாக் டீ அனைத்திலும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன.

    6. பால்

    பால் மற்றும் உடலில் அதிக கொழுப்பு அளவுகளுக்கு எந்த தொடர்பும் இல்லை. கொலஸ்ட்ரால் அதிகம் உள்ளவர்கள் பெரும்பாலும் பாலை தவிர்ப்பார்கள். கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனைக்கு இதுவே முதன்மைக் காரணம் என்று கருதப்படுகிறது. ஆனால் தொடர்ந்து பால் உட்கொள்வதால் கொலஸ்ட்ரால் அளவு அதிகரிக்காது என புதிய ஆய்வு தெரிவிக்கிறது. எனவே, பாலை முற்றிலுமாக நீக்கக் கூடாது என சர்வதேச உடல் பருமன் இதழில் வெளியிடப்பட்டுள்ள ஆய்வு அறிக்கையில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. பால் குடிப்பதற்கும் கொலஸ்ட்ரால் அளவை அதிகரிப்பதற்கும் எந்த தொடர்பும் இல்லை என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது.



    7. வெண்ணெய்ப்பழம்

    வெண்ணெய் பழம் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்ல மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகளின் சிறந்த மூலமாகும். அவை கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைத்து இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன.

    8. ஓட்ஸ், பார்லி

    இந்த தானியங்களை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் மற்றும் கொலஸ்ட்ராலை குறைக்கிறது.

    9. பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி

    பழங்களில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. பெக்டின், ஒரு வகை நார்ச்சத்து, கொலஸ்ட்ராலை 10% வரை குறைக்கிறது. இது ஆப்பிள், திராட்சை, சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி உள்ளிட்ட பழங்களில் காணப்படுகிறது.



    10. காய்கறிகள்

    காய்கறிகளில் அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, மேலும் குறைந்த கலோரிகள் உள்ளன, அவை ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிக்க அவசியம். காய்கறிகள், கத்திரிக்காய், கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஆகியவை பெக்டின் நிறைந்த காய்கறிகள்.

     

     

     
    Published by:Sivaranjani E
    First published:

    Tags: Cholesterol

    அடுத்த செய்தி