சிக்கன் லெக் பீஸ் தெரியும் மட்டன் லெக் பீஸ் தெரியுமா? சாப்புட்டுருக்கீங்காளா?

கடையில் மட்டன் கால் பகுதியை எலும்புடன் கேட்டு, வெட்டி வாங்கவும்.

பின் ஒரு கடாயில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு, வெந்த மட்டனை
அந்த மசாலாவுடன் போட்டு, மசாலா முழுதும் மட்டனில் சுருண்டு வரும் வரை பிரட்டி, மிதமான தனலில் பொன்னிறம் வரும் வரை விட்டு எடுக்கவும். இப்போது மட்டன் லெக் பீஸ் ரெடி...

மேலும் படிக்க... மட்டன் எலும்பு குழம்பு செய்வது எப்படி?

இது குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் பிடிக்கும்... இதனை வடித்த சாதத்தில் கறி குழம்பு போட்டும் கறி ரசம் போட்டும் சேர்த்து வைத்து சாப்பிடலாம்...