Home /News /lifestyle /

அடுத்த முறை வீட்ல பருப்பு பொடி அரைச்சா இந்த முறையை ட்ரை பண்ணுங்க!

அடுத்த முறை வீட்ல பருப்பு பொடி அரைச்சா இந்த முறையை ட்ரை பண்ணுங்க!

இட்லி பொடி

இட்லி பொடி

பருப்பு பொடியை , இட்லி மேல் சேர்த்து பொடி இட்லியாகவும் செய்து சாப்பிடலாம்.

    எல்லோர் வீட்டிலும் பருப்பு பொடி, இட்லி பொடி அரைத்து வைப்பது வழக்கமான ஒன்று தான். அவசரத்திற்கு சட்னி இல்லாத நேரத்தில் அல்லது மாலை நேரத்தில் தோசை ஊற்றி சாப்பிடும் போது, கூடவே இந்த பருப்பு பொடியை வைத்து சிறிது நல்லெண்ணெய் ஊற்றி சாப்பிட்டால் அருமையாக இருக்கும். குழந்தைகளுக்கும் பருப்பு பொடி தோசை என்றால் ரொம்பவே பிடிக்கும். அதற்கு கடையில் பருப்பு, இட்லி பொடி வாங்காமல் முடிந்த வரை வீட்டிலே அரைத்து வைத்துக் கொள்ளுங்கள். இந்த பொடியை, தோசை மேல் சேர்த்து பொடி தோசையாகவும், இட்லி மேல் சேர்த்து பொடி இட்லியாகவும் செய்து சாப்பிடலாம். இப்போது இந்த பொடியின் செய்முறை பற்றி பார்க்கலாம்.

    பிக் பாஸ் தாமரை செல்விக்கு வீடு கட்டி தரப்போகும் பிரபலம்.. குவியும் பாராட்டுக்கள்!

    இந்த ரெசிபி வீடியோ, கோமதி கிச்சன்ஸ் என்ற யூடியூப் சேனலில் வெளியிடப்பட்டுள்ளது. வீட்ல டைம் கிடைக்கும் நேரத்தில் பக்குவமாய் இந்த பொடியை அரைத்து வைத்துக் கொள்ளுங்கள். தேவைப்படும் போது யூஸ் செய்து கொள்ளலாம்.

    தேவையான பொருட்கள்:

    கடலை பருப்பு, உளுத்தம் பருப்பு, காய்ந்த மிளகாய், உப்பு, பெருங்காயம், எண்ணெய்.

    பல போராட்டங்களுக்கு பிறகு கல்யாணம்.. சூப்பர் சிங்கர் பிரபலத்துக்கு குவியும் வாழ்த்துக்கள்!

    செய்முறை:

    1. கடாயில் 1/2 கப் கடலை பருப்பு, 1/2 கப் உளுத்தம் பருப்பு ஆகியவற்றை தனித்தனியாக வறுத்து எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

    2. பின்பு சிறிதளவு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்த மிளகாய் சேர்த்து வறுத்து எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

    3. இப்போது வறுத்த பொருட்களை ஆற வைக்க வேண்டும்.



    4. இதனுடன் தேவையான அளவு உப்பு, பெருங்காயத்தூள் சேர்த்து மிக்ஸியில் நன்கு அரைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

    5. இப்போது சுவையான பருப்பு பொடி தயார். தேவைப்படும் போது இதனுடன் நல்லெண்ணெய் சேர்த்து சாப்பிட்டால் அருமையான சுவையில் இருக்கும்.



    உடனடி செய்திகளுக்கு இணைந்திருங்கள்
    Published by:Sreeja
    First published:

    Tags: Breakfast, Food recipes, Idly podi

    அடுத்த செய்தி