இந்திய உணவுகளில் சீரகம் தனித்துவ சுவை மற்றும் நறுமணத்தை அளிக்கக் கூடியது. அதேசமயம் சீரகத்தால் கிடைக்கும் நன்மைகளும் ஏராளம். அப்படி என்னென்ன நன்மைகள் என்று பார்க்கலாம்.
மலச்சிக்கலால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால் சீரகம் ஒரு நல்ல மருந்து. ஏனென்றால் இது குடலில் ஜீரணிக்காத நச்சுக்களை நீக்குகிறது. இது செரிமான பிரச்சனைகளையும் தவிர்க்கும்.
இரத்ததில் சர்க்கரை அளவை சீராக வைத்துக்கொள்ளவும், சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது.உடலின் தேவையற்ற கொழுப்புகளைக் கரைக்க உதவுகிறது. கொழுப்பு கரைவதால் இதயத்தின் ஆரோக்கியமும் மேம்படும். இதனால் உடல் எடை குறையும் அதிசயத்தையும் காணலாம்.இது எந்த அளவுக்கு நன்மைகளைக் கொண்டிருக்கிறதோ அதே அளவு அதிகமாக சாப்பிடாலும் ஆபத்தையும் விளைவிக்கும். சீரகத்தை ஒரு நாளைக்கு 300 முதல் 600 மில்லிகிராம்தான் சாப்பிட வேண்டும்.
உலகம் முதல் உள்ளூர் வரை இன்றைய முக்கிய செய்திகள் (Top Tamil News, Breaking News), அண்மைச் செய்திகள் (Latest Tamil News), அனைத்தையும் நியூஸ்18 தமிழ் (News18Tamil.com) இணையதளத்தில் உடனுக்குடன் அறியலாம்.
நியூஸ்18 தமிழ்நாடு தொலைக்காட்சியை, ARASU CABLE - 50, TCCL - 57, SCV - 28, VK Digital - 30, SUN DIRECT DTH: 71, TATA PLAY: 1562, D2H: 2977, AIRTEL: 782, DISH TV:2977 ஆகிய அலைவரிசைகளில் காணலாம்.
Tags: Healthy Food